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奄美大島で一番の田袋、秋名で育った真菰の葉をお茶にしました。強い日差しと海風を浴びて、深い泥の田で農薬や化学肥料などなにも使わず自然のちからのまま力強く育ちました。
刈り取りから選別、天日干しをし、細かくカットして丁寧に焙煎をし、袋詰めまでの行程を安木屋場集落のあんま達とすべて手作業で行っています。
真菰はその昔お釈迦さまが人々の癒しに利用されたと伝えられ、
真菰茶は、五臓六腑を浄化し、デトックス効果や、免疫力アップの効果があると言われています。
続けて飲むことで、体質改善も期待できます。
ホットでも、アイスでも美味しく、ほんのり甘味のあるくせのない味は、子どもからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
色々な真菰茶を飲み比べた方から、特に甘くておいしい!とカフェなどでもご利用いただいています。ぜひ日々の健康づくり、水分補給、ホッと一息のお茶タイムのお供にお試しくださいませ。
奄美大島の大自然のエネルギーと共にお届けいたします。
◆飲み方◆
やかんに水を入れ、2リットルに対して大さじ1杯強の真菰茶を入れ、火にかけます。沸騰したら弱火にして20分程煮出せば完成です。
真菰茶の量はお好みで調整ください。
そのままホットでも、冷たくしても美味しく召し上がれます。
煮だしたあとの真菰の茶葉は、ネットなどに入れ浴槽に入れて真菰風呂もお楽しみいただけます。